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Settimanale di attualità e cultura dell'Isola d'Elba
Direzione, Redazione e Amministrazione: info@elbaoggi.it
Registrazione Tribunale di Livorno n° 682 del 26 Febbraio 2001
Direttore Responsabile: Francesco Oriolo
> notizia del 11/07/2002
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news n. 934
Torna in libreria "Zuppe e Stornelli"
È in stampa e sarà presto distribuita all'Elba la nuova edizione di "Zuppe e Stornelli" dello Chef Alvaro Claudi e del giornalista Sergio Rossi, uno "strano" libro che è al tempo stesso uno studio sulla gastronomia isolana ed un compendio delle principali manifestazioni della cultura popolare di quel complesso bacino che è l'Elba.
A dieci anni di distanza dalla prima ed esauritissima edizione curata dagli Editori del Grifo, il lavoro di Claudi e Rossi torna in vendita rinnovato nella grafica (divenuta essenziale), ampliato sia nella sezione gastronomica con le ultime "scoperte" testimoniali, sia nelle sezioni dedicate al folclore locale.
Tra l'altro viene posta nuova attenzione al palio remiero della "Ciarpa" con la leggenda capoliverese dell'Innamorata. Questa volta l'impresa editoriale sarà a cura di una piccola ma agguerrita casa siciliana (la Edizioni Coppola) che intende con il rinnovato "Zuppe e Stornelli" costituire una sorta di testa di ponte per iniziare ad operare sull'interessante mercato del libro dell'Elba.
Già in programma per il 2003 è infatti la riedizione del lavoro di Claudi e Rossi nella versione tedesca ed inglese. Ma Coppola non esclude di compiere altri interventi a breve scadenza, pubblicando libri di altri autori "mirati" sulle realtà dell'Arcipelago Toscano.
Zuppe e Stornelli, che nella sua prima edizione portava il marchio della Confesercenti, avrà alla sua seconda uscita sotto un altro prestigioso patrocinio, quello della Faime, l'associazione degli albergatori delle isole minori d'Europa, che è molto attenta ai processi di valorizzazione della cultura locale.
Il libro giungerà sul mercato ad un prezzo contenutissimo (appena 10 euro al pubblico), e sarà probabilmente presentato ufficialmente in una importante manifestazione pubblica dell'estate isolana per la quale sono in corso trattative.
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